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都市と地方をかきまぜる 「食べる通信」の奇跡 (光文社新書)
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都市と地方をかきまぜる－「食べる通信」の奇跡 （高橋博之著 ~ 東日本大震災での経験を通して生まれた「食べる通信」。都市と地方をかきまぜることによって両方の問題を解決できる。それは、人をも消費の対象とし、未来を蝕んでいる今の日本に、より良い未来を示す方法の一つだ。
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